Festas em Moda: Descubra o Charme do Pop Cake
O Novo Rei das Festas: Pop Cake
As festas estão voltando a ser lugar comum, e com elas, novas e criativas formas de se divertir. O tradicional bolo de festa, que era feito com tanta emoção e trabalho, está sendo substituído por algo mais leve, mais prático e, sobretudo, mais divertido: o Pop Cake.
Este delicioso e bem-humorado alimento é uma combinação de textura e sabor que conquista as crianças e os adultos. A sua maior virtude é que é fácil de fazer, e isso torna o processo de cozinhar uma experiência em família.
Ingredientes
Para preparar um Pop Cake, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo branca
- ¾ de cacau
- 3 xícaras de chá de água
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento para bolo
- 1 colher de chá de sal
- 300 gramas de margarina
- 2 ¼ xícara de chá de açúcar
- 4 ovos grandes
- Essência de baunilha a gosto
- 1 xícara de chá de iogurte natural
- ¾ de xícara de chá de creme de leite fresco e gelado
- 2 colheres de sopa de glucose de milho
- 250 gramas de chocolate meio amargo picado
- Confeitos coloridos
Modo de Fazer
Para começar, misture o cacau com a água quente até ficar homogêneo. Em seguida, junte a farinha, o bicarbonato, o sal e o fermento de bolo e reserve.
Em uma panela, derreta a margarina com o açúcar, mexendo sem parar. Depois, transfira para a batedeira e mexa por 5 minutos.
Junte os ovos, um de cada vez, sempre mexendo, e adicione a baunilha, a mistura de cacau e a essência de baunilha, sempre mexendo, até que fique liso.
Reduzca a velocidade da batedeira e acrescente a farinha, com os ingredientes misturados anteriormente e o iogurte, batendo de leve.
Divida a massa entre as forminhas e coloque até a metade. Coloque para assar em forno médio pré-aquecido, em 180º, por vinte minutos.
Cobertura de Chocolate
Para fazer a cobertura de chocolate, coloque a glucose e o creme de leite em uma panela e deixe aquecer até levantar fervura. Derrame sobre o chocolate e reserve por 2 minutos.
Mexa com uma espátula e coloque para gelar, mas vá mexendo de vez em quando, para que fique grosso.
Decoração
Agora é a hora de se divertir! Use vários tipos de decoração e faça com que sua Pop Cake seja única. Pode acrescentar frutas, como cereja ou morangos, ou aproveitar o Natal e decore com motivos próprios para a festa.
Dicas
- Faça a cobertura do jeito que desejar, pode acrescentar outras texturas e cores.
- Aproveite o Natal e decore com motivos próprios para a festa.
- Compartilhe sua experiência com os amigos e familiares e mostre como uma festa em casa pode ser fácil e divertida.
Preparando-se para a Festa
O Pop Cake é uma ótima opção para as festas de todos os tipos, desde a ceia de Natal até as festas de aniversário. E, o melhor é que você pode personalizá-la com a sua decoração e escolha de toppings.
Então, Não perca mais tempo e prepare uma Pop Cake para sua próxima festa. Você verá que é uma experiência em família que você e os seus não esquecerão.